Stulle mit Ei und Tomate


Zutaten für 1 Stulle

  • 2 Scheiben gutes Brot
  • 1 gekochtes Ei
  • Tomaten- und Gurkenscheiben
  • 1 Salatblatt
  • frische Kresse
  • ½ Becher Grünhof Bio-Eiersalat

ZUBEREITUNG

  1. Eine Brotscheibe mit Eiersalat bestreichen, die zweite Brotscheibe mit einem Salatblatt belegen.
  2. Das gekochte Ei in Scheiben schneiden, auf das Salatblatt legen.
  3. Nach Geschmack mit Kresse würzen, die Tomaten- und Gurkenscheiben darauf legen und zuklappen.
Kleiner Tipp für saubere Hände: Wer die Stulle in eine Papiertüte einschlägt, kann diese danach einfach in der Mitte durchschneiden und zum Essen aufklappen.

Guten Appetit!

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