Stulle mit Ei und Tomate
Zutaten für 1 Stulle
- 2 Scheiben gutes Brot
- 1 gekochtes Ei
- Tomaten- und Gurkenscheiben
- 1 Salatblatt
- frische Kresse
- ½ Becher Grünhof Bio-Eiersalat
ZUBEREITUNG
- Eine Brotscheibe mit Eiersalat bestreichen, die zweite Brotscheibe mit einem Salatblatt belegen.
- Das gekochte Ei in Scheiben schneiden, auf das Salatblatt legen.
- Nach Geschmack mit Kresse würzen, die Tomaten- und Gurkenscheiben darauf legen und zuklappen.
Guten Appetit!