Herzhaft-fruchtiger Wrap
Zutaten für 2 Wraps
- 2 Hände Rucola
- 1/3 Pfirsich
- 1 Vollkorn-Wrap
- Je nach Geschmack ½ bis 1 Becher Grünhof Curry-Geflügelsalat
ZUBEREITUNG
- Rucola waschen und trocknen
- Pfirsich entkernen und in dünne Scheiben schneiden
- Den Wrap nach Packungsanweisung zubereiten und anschließend mit Curry-Geflügelsalat bestreichen. Pfirsiche und Rucola darauf verteilen und den Wrap fest rollen. In zwei schneiden und servieren.
- Eine Handvoll Sprossen machen den Wrap frisch und extra lecker
Kleiner Tipp: Wraps fest in Brotpapier einpacken – super als Snack für unterwegs!
Guten Appetit!